Medajlónky z bravčovej panenky v orechovej kruste podávané s pučenými zemiakmi
s lahodnou smotanou a jarnou cibuľkou , ragú zo cherry paradajok a hlivy ochutené omáčkou
z portského vína | 150g / 200g | 9,80 € |
Grilovaný steak z bravčovej panenskej, marinovaný v olivovom oleji a bylinkách,
zapekaný s balkánskym syrom a paradajkou, podávaný s opekanými zemiakmi | 150g / 180g | 11,50 € |
Bravčová panenka na dubákovej omáčke podávaná s gratinovanými zemiakmi | 150g / 200g | 11,30 € |
Galantína z morčacích pŕs v prosciute podávaná so zeleninovou ryžou a hráškovou omáčkou | 150g / 200g | 9,30 € |
Zapekaný kurací steak s údeným syrom na hlive so cherry paradajkami,
omáčkou z čierneho piva a pučené zemiaky s cibuľkou | 170g / 180g | 8,30 € |
Medajlónky z hovädzej sviečkovice s pečeným baklažánom a paradajkou,
pučené zemiaky s viedenskou cibuľou a omáčka zo zeleného korenia | 150g / 200g | 11,30 € |
Konfitované hovädzie líčka s tekvicovou omáčkou podávané s baby zemiačkami | 150g / 200g | 9,30 € |
Pečené kačacie stehno s karamelizovanou červenou kapustou, domáca lokša | 150g / 180g | 8,40 € |