Svadobný bufet

Teplý svadobný bufet

Pečené koleno , bravčové rezníky v pivovom cestíčku, grilované kuracie stehienka,
zeleninový šalát, domáci slovenský majonézový šalát, šunkovo syrový šalát s jemne
pikantnou salsou (v omáčniku pikantná salsa na dochutenie podľa potreby),
domáci klasický a olivový chlieb, zeleninová ryža
350g/osoba11,00 €
Tatarský biftek, kurací steak so slivkovou omáčkou, losos na medovo – limetkovej omáčke,
pečené ryby na bylinkách a cesnaku s citrónom, dusené hovädzie lýtko na červenom víne,
mix listových šalátov s jogurtovým dressingom, zeleninový šalát s fresh zálievkou,
opekané zemiaky, maslové baby zemiaky, domáci chlieb
350g/osoba15,00 €
Polnočná kapustnica s údeným mäsom a slivkami0,33l3,00 €
Svadobný polnočný guláš s domácim chlebom alebo domácou knedľou/ rôzne variácie mäsa / 0,33l5,00 €
Polnočný guláš z diviny podávaný s domácim chlebíkom0,33l6,80 €

Studený svadobný bufet

Nárezové misy z výberu kvalitných údenín, výber kvalitných syrov zdobených ovocím
a orechmi, Roast beaf porciovaný na tenko, s korením a rukolou, cherry paradajky
s baby mozzarellou a bazalkou, mix zelených šalátov a fresh zeleniny, domáci chlieb
320g/osoba11,00 €

Dezert

Čokoládová fontána s mliečnou alebo bielou čokoládou1 ks25,00 €
Ovocie k fontáne100g1,50 €

Podľa dohovoru Vám vieme pripraviť čerstvý dezert z našej ponuky napr. Sacherova torta, Tiramisu, Ovocný cheese cake, Karamelovo – arašidová torta, čokoládové sufle.