Nádherne zrekonštruované priestory, špičkový šéfkuchár, poctivé receptúry z poctivých surovín, rodinná atmosféra majiteľov i obsluhy a vystavené umelecké diela – to sú základné atribúty reštaurácie, ktorá v máji 2015 oslávi 1. výročie svojej existencie. Reštaurácia spolu s priestrannými, nadčasovými a obľúbenými apartmánmi je situovaná priamo v centre nášho malebného mestečka na hornom Považí, ktoré sa rozprestiera v údolí rieky Váh medzi Považskou Bystricou a Žilinou, v BYTČI.
Príjemný interiér reštaurácie s rodinnou atmosférou, s citom pre krásu umenia a srdcom v detailoch, skvele dopĺňa bohatý jedálny lístok slovenskej i medzinárodnej kuchyne. Pohodlný, moderný, na mieru vyrobený nábytok, stála expozícia výtvarných diel a umeleckého skla, bezchybne prestreté stoly a kvety dodávajú atmosfére našej reštaurácie noblesu a eleganciu. Celkovej atmosfére a správnemu reštauračnému duchu, vhodne sekunduje úctivá a zároveň šarmantná obsluha a častá prítomnosť majiteľov reštaurácie..
Nezastupiteľné miesto v našej reštaurácii má naša hviezda, mladý šéfkuchár – Peter Mokriš. Často prichádza medzi hostí a osobne vysvetľuje zloženie večerného menu a zvykne s hosťami konzultovať všetky chute. Jeho jedlá majú v sebe nádherne skombinovanú dávku pôvodných slovenských receptov s prvkami vlastnej kreativity. Samozrejmosťou je aktuálna ponuka jedál zo sezónnych surovín.
Základným prvkom našej reštaurácie je vysoké kulinárske umenie. Nechajte sa zlákať niektorým z našich vynikajúcich menu.. Z našej rozsiahlej vinotéky domácich a zahraničných vín si vyberie každý milovník kvalitného vína. Reštaurácia pojme do svojich priestorov až 100 hostí.
Zameranie reštaurácie
- Každodenné stravovanie – pestré obedové menu priamo v reštaurácii, s možnosťou objednania donášky jedla, pravidelná denná i týždenná špecialita reštaurácie a pravidelný pondelkový dezert, ako pozornosť reštaurácie
- Recepty talianskej kuchyne, ponuka pizze – najväčšej v meste, z pravej talianskej múky, domáce cestoviny i rizotá
- Piatkové romantické posedenia pri živej hudbe
- Rodinné posedenia s deťmi s možnosťou využitia detského kútika
- Obchodné rokovania a firemné akcie s možnosťou využitia flexibilného predelu a vytvorenia samostatného salónika so zabudovanou audiovizuálnou technikou
- Pracovné obedy a večere s možnosťou využitia nocľahu v našich apartmánoch (celková kapacita 35 lôžok)
- Svadby s možnosťou využitia luxusného svadobného apartmánu – zdarma, pre novomanželov a ostatné apartmány pre svadobných hostí
- Spoločenské podujatia, oslavy životných jubileí, krstiny, birmovky, kary …
- Cateringové služby pre firemné posedenia i pre súkromné domáce posedenia
- Absolútnou, raritou našej reštaurácie je príprava kompletného slávnostného menu pre domácu oslavu priamo v domácej kuchyni , kde sa rodinná oslava koná
Iba v rozprávke bratov Grimmovcov sa stretávame s hrnčekom, ktorému stačí povedať: „Hrnček var!“ a … na prestretom stole sú zrazu samé dobroty od výmyslu sveta. My taký zázračný hrnček nemáme, ale máme šikovný tím ľudí, ktorých úsilie a práca sa skrývajú za prestretým stolom, ktorí sú vynikajúcimi majstrami svojej profesie, svojho umenia, ktorí sa vzdelávajú, študujú svetové gastro – trendy, aby ste Vy, naši milí hostia odchádzali z našej reštaurácie spokojní a šťastní, s úmyslom návštevu našej reštaurácie zopakovať.
Ďakujeme